こんにちは。若石リフレクソロジスト＆食生活デザイナーの木下友子です。
今日は、私も大好きな「紅茶」について書いてみようと思います。
★薬膳から見た紅茶
紅茶は陽虚・血虚・気虚・気滞・瘀血の体質に向いており、身体を温め、精神を安定させる作用があるとされています。
★紅茶の抗菌作用
ピロリ菌ヤボツリヌス菌もやっつけますが、乳酸菌やビフィズス菌には影響を及ぼさないのがＧＯＯＤ。
★紅茶はダイエットにも
茶カテキンは糖分の分解を妨げる作用を持っており、血糖値の急上昇をおさえるのに役立ちます。
★ミネラルとビタミン補給
とくにカリウムやビタミンＢ１・Ｂ２が豊富です。脳卒中の防止にも。
★香りも存分に楽しんで
紅茶の香りはアロマテラピーにもなりますね。
★紅茶うがいで風邪＆インフルエンザ予防
私も喉に不安をかじるときは実践しています。
★紅茶でデトックス
紅茶を飲むと、残留農薬や環境ホルモン等が尿として体外に排出されやすくなるといわれています。その理由としては、紅茶ポリフェノール成分にそれらが吸着するから、また、カフェインに利尿効果があるからというもので、「リウマチ、痛風、むくみ等に！」というコピーも良く見かけます。
特に「ジュニパーベリー」の紅茶がデトックス効果が高いとされていますが、いくつか注意事項もあります。
○ 続けて飲まない
○ 肝臓・腎臓疾患の人は医師に相談
○ 妊娠初期の人は飲まない（子宮を刺激する） 参考：日本紅茶協会ＨＰ
ということで、なんでも過ぎたるは及ばざるがごとし、ですね。
また、日本紅茶協会さんのＨＰでは、紅茶のデトックス効果について、いくらかの例がテストされているが、実際の効果は不明であるそうです。まあ「○○さえ飲めば良い！」という考えは危険だと思うので、これくらい慎重でも良いと思います。カフェイン自体も代謝によって老廃物になりますしね（笑）
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