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【食】奇跡のりんごの「冷製スープ」で有名なレストラン山崎のお料理をご自宅でも!

執筆者の写真: ケイフィールズケイフィールズ

木村秋則さんの盟友である山崎シェフからのご案内です。

お近くの方やご都合の合う方は、ぜひご来店いただけましたら幸いです。


【あべのハルカスの催事「ん! めぇ 青森フェア」】

[日程] 2023年10月11日(水)~10月17日(火)※最終日午後8時まで

[場所] あべのハルカス近鉄本店 ウィング館地下2階


※山崎シェフがお越しになるかどうかについては調整中です。


〔HP〕

あべのハルカスのHPにて詳細をご覧いただけます。


〔内容〕

収穫したての「つがる」で作ったりんごの冷製スープやアップルパイ各種。

りんごすりおろしソースのハンバーグ、カレー。

岩木山嶽地区の特産ダケキミのチャウダー、グラタン等、旬の味覚いっぱい!


素材にこだわり、美味しさと贅沢感を存分に味合わせてくれるレストラン山崎のお料理!

この機会にぜひご自宅でもお召し上がりください。

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